Georgian,
authentic
food.

Mixed mkhali with walnuts, onion, garlic, Georgian herbs and pomegranate, served cold.

Ποικιλία μκχάλι με καρύδια, κρεμμύδι, σκόρδο, βότανα και ρόδι.

Cucumber, tomato, onion and Georgian herbs, with a crushed walnut sauce.

Αγγουράκι, ντομάτα, κρεμμύδι και βότανα με σάλτσα καρυδιού.

Fresh vegetables, Kalamata olives and feta, finished with red wine vinegar and olive oil.

Φρέσκα λαχανικά, ελιές Καλαμών, φέτα, ξύδι και ελαιόλαδο.

Eggplant, carrot, tomato, onion, sweet pepper, garlic and fresh coriander, served cold.

Μελιτζάνα, καρότο, ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριές, σκόρδο, κόλιανδρο.

Stuffed aubergine with walnuts, garlic, Georgian herbs and pomegranate, served cold.

Μελιτζάνες γεμιστές με καρύδια, σκόρδο, βότανα και ρόδι.

Boiled chicken breast, radish, sweet pepper, onion and mayonnaise.

Βραστό κοτόπουλο, ραδίκια, πιπεριές, κρεμμύδι, μαγιονέζα.

Red sweet peppers with garlic and seasonings.

Κόκκινες πιπεριές με σκόρδο και μπαχαρικά.

Marinated cabbage, cucumber and peppers.

Λάχανο, αγγουράκι και πιπεριές τουρσί.

Boiled spinach or beetroot with walnuts, onion, garlic, Georgian herbs and pomegranate, served cold.

Σπανάκι ή παντζάρι με καρύδια, κρεμμύδι, σκόρδο, βότανα και ρόδι.

Beef with onion, tomato sauce, seasonings and greens.

Βοδινό με κρεμμύδι, σάλτσα ντομάτας, μπαχαρικά και λάχανα.

A traditional Eastern European beet soup with vegetables and slow-simmered beef broth, served hot with a dollop of sour cream.

Παραδοσιακή σούπα παντζαριού, σερβίρεται ζεστή με sour cream.

Chicken fillet, carrot and celery.

Κοτόπουλο φιλέτο, καρότο, σέλινο.

A smooth, comforting blend of ripe tomatoes, onion, celery, parsley and peppers.

Απαλή σούπα ντομάτας με κρεμμύδι, σέλινο, μαϊντανό και πιπεριές.

Georgian cheese bread baked in a clay oven for a crisp, golden crust, filled with sulguni and imeruli cheeses.

Ψωμί τυριού με sulguni και imeruli, ψημένο σε πήλινο φούρνο.

Oven-baked tortilla filled and topped with three types of cheese.

Πίτα με στρώση και γέμιση τριών τυριών, ψημένη στον φούρνο.

Pan-cooked tortilla filled with three types of cheese.

Πίτα με γέμιση τριών τυριών, ψημένη σε τηγάνι.

Flapjack filled with beans.

Τηγανίτα με φασόλια.

Egg-boat tortilla with three types of cheese.

Τορτίγια σε σχήμα βάρκας με γέμιση τριών τυριών.

Traditional Georgian cornbread.

Παραδοσιακό ψωμί καλαμποκιού.

Thin crepes stuffed with minced meat, rice, egg, black pepper and onion, served with sour cream.

Λεπτές κρέπες με κιμά, ρύζι, αυγό, πιπέρι και κρεμμύδι.

Mushrooms in a garlic sauce.

Μανιτάρια σε σάλτσα σκόρδου.

Red beans with onion, coriander and Georgian seasoning.

Κόκκινα φασόλια, κρεμμύδι, κόλιανδρο, βότανα.

Beef with onion, tomato sauce and hot peppers.

Βοδινό με κρεμμύδι, σάλτσα ντομάτας και καυτερές πιπεριές.

Lamb with white wine, onion, tarragon and plums.

Αρνί, λευκό κρασί, κρεμμύδι, εστραγκόν, δαμάσκηνα.

Chicken with onion and tomatoes.

Κοτόπουλο, κρεμμύδι, ντομάτα.

Chicken with garlic, seasonings, coriander and walnuts.

Κοτόπουλο με σκόρδο, μπαχαρικά, κόλιανδρο, καρύδια.

Chicken thighs with Georgian herbs and spices, slow-cooked in a strong, creamy garlic sauce.

Κοτόπουλο σε σάλτσα με κρεμώδες σκόρδο.

Minced pork with rice and seasonings, wrapped in cabbage.

Χοιρινός κιμάς με ρύζι και μπαχαρικά, τυλιγμένα σε λάχανο.

Boiled dumplings stuffed with pork and beef mince, or cheese, greens and seasonings.

Μπουρέκια γεμιστά με κιμά ή τυρί, βότανα και μπαχαρικά.

Traditional Georgian pork, cooked on steel skewers.

Παραδοσιακό χοιρινό σουβλάκι.

Served with chips and salad.

Σερβίρεται με πατάτες και σαλάτα.

Pork neck, potato and onion, roasted in the oven.

Χοιρινός λαιμός ψητός με πατάτες και κρεμμύδια.

Minced pork, cooked on steel skewers.

Χοιρινός κιμάς κεμπάπ.

Pork souvlaki, chicken souvlaki, lamb chop and lula kebab, with chips and salad.

Χοιρινό & κοτόπουλο σουβλάκι, παϊδάκι, λούλα κεμπάπ.

Served with chips and salad.

Σερβίρονται με πατάτες και σαλάτα.

Slow-cooked, tender beef with soft boiled potatoes, finished with fresh parsley.

Μαλακό βοδινό, βραστές πατάτες, φρέσκο μαϊντανό.

Traditional Georgian chicken, cooked on steel skewers.

Παραδοσιακό κοτόπουλο σουβλάκι.

Half a grilled chicken with traditional herbs and spices.

Μισό κοτόπουλο σχάρας με παραδοσιακά βότανα.

Grilled sea bass, served with chips and salad.

Λαβράκι σχάρας, με πατάτες και σαλάτα.

Grilled sea bream, served with chips and salad.

Τσιπούρα σχάρας, με πατάτες και σαλάτα.

Honey cake made of thin, honey-infused sponge layers with a creamy filling.

Κέικ μελιού με στρώσεις παντεσπάνι και κρεμώδη γέμιση.

A light, airy sponge layered with delicate soufflé and a thin chocolate glaze.

Παντεσπάνι με σουφλέ και λεπτό γλάσο σοκολάτας.

Layers of crisp puff pastry and rich pastry cream.

Στρώσεις τραγανής σφολιάτας με πλούσια κρέμα ζαχαροπλαστικής.